Odabir papra i patlidžana istražuju načine

Paprika i patlidžan, ukusni zdravi proizvodi, u velikoj su zasluženoj potražnji među gurmanima i vlasnicima kuća. Ove prilično ćudljive biljke slične su u svojoj metodi uzgoja. Što učiniti za postizanje dobrih rezultata?

O prednostima patlidžana i papra

Patlidžan je posebno popularan na Istoku, gdje se smatra povrćem za dugovječnost. To je zbog njegovih posebnih blagodati za punoljetne osobe. Jela od patlidžana preporučuju se kod bolesti srca, krvnih žila, ateroskleroze, prekomjerne težine, metaboličkih poremećaja, gihta, bolesti bubrega, jetre, želuca i crijeva. Patlidžani se mogu konzumirati sirovi, kuhani, prženi, pirjani, pečeni, kiseli i kravlji od kavijara.

Tvari sadržane u paprici pomažu u borbi protiv depresije, dijabetes melitusa, anemije, jačaju krvne žile, imunitet, aktiviraju aktivnost želuca i pozitivno djeluju na apetit. Koristi se za salate, kisele krastavce, pečenje, preljev.

Berba sadnica

Među uzgajivačima povrća već dugo postoje nesuglasice oko potrebe za kiselim patlidžanima. Je li to potrebno učiniti, za što, kako to ispravno učiniti kako ne bi oštetili sadnice. Neki smatraju da je takva intervencija nepotrebna trauma za kulturu. Drugi su mišljenja da je to metoda koja potiče obrambenu reakciju sadnica kao odgovor na manju štetu..

Kad se pojave jedan ili dva istinska lišća, biljke se odvajaju jedna od druge i sadi u pojedinačne posude. To se radi tako da prilikom sadnje na mjestu ne ošteti korijenov sustav uklanjanjem sadnice zajedno sa zemljom, što pridonosi bržem ukorjenjivanju i rastu.

Ako se sjeme posije odmah na dovoljno velikoj udaljenosti u prostranim spremnicima ili svako sjeme odvojeno, berba se može izbjeći. U svim ostalim slučajevima trebate naučiti pravilno i na vrijeme roniti kako korijeni ne bi imali vremena da se isprepliću, a slijedeća sadnja je lakša.

Morat ćete savladati ovu tehnologiju ako ste sjeme posijali u maloj zajedničkoj posudi, ako imate veliki broj biljaka, ako trebate spasiti sadnice od štetnika ili bolesti. Odvajanje sadnica pomoći će vam da odaberete najveći, najbolji, ne oboleli patlidžan, kao i da potaknete razvoj bočnih korijena u njima ili usporite rast sadnica kad naraste.

Pečeni patlidžan i papar

U korist branja patlidžana i papra govori mogućnost postupnog razvoja biljke i činjenica da bez nje sadnice slabije govore. Paprike i patlidžani mogu se roniti već u prisutnosti kotiledonovog lišća, ali možete pričekati dva prava lista. Takve metode branja biljaka razlikuju se kao presađivanje i pretovar.

presađivanje

Da biste lakše izvadili sadnice iz lonca, trebate je zalijevati neko vrijeme prije presađivanja i pustiti da se tlo dobro navlaži. Spremnici, prema kojima će biljke biti presađene, napunjene su zemljom nešto više od polovice, sadnica se zakopa u kotiledono lišće, pazeći ih pažljivo, bojeći se oštetiti stabljiku. Obavezno je zbijeno tlo oko sebe, a zatim zalijevati i sadnice ukloniti izravnim sunčevim zrakama. Sadnice se prebacuju u tamno, toplo mjesto nekoliko dana. Važno je osigurati da korijenje biljaka ne bude oštećeno. Da biste to učinili, izvadite ih zajedno sa zemljom.

pretovar

Pretovar je nježnija metoda za koju se sjeme odmah sije u zasebne čaše. Tijekom pretovara korijenje biljaka nije oštećeno, pa ova metoda ne usporava njihov razvoj.

Nekoliko dana prije primjene sadnice se ne zalijevaju. Spremnici s biljkama su prevrnuti, gurajući se na dno, slobodno izlazi grozd zemlje. Suha gnoja zemlje, izvađena iz biljke, stavlja se u novi spremnik i posipa zemljom..

Neki uzgajivači povrća preporučuju ne saditi klice vrlo duboko. Kod kiselog patlidžana i papra, ova metoda je najrelevantnija kako ne bi ozlijedili korijenje.

Neki uzgajivači preporučuju prije i nakon odvajanja sadnica da ih zalijevaju stimulatorom rasta. Preporučljivo je sadnice saditi toplom vodom u velikom broju puta nekoliko dana. Da biste uklonili suvišnu vlagu u dnu čaše napravite posebnu rupu.

O uzgoju patlidžana

Patlidžan se sije početkom ožujka, nakon odabira najboljih sjemenki. Otprilike dva tjedna čekaju sadnice, čiji izgled vrlo ovisi o uvjetima u okolišu, pri čemu bi tlo trebalo biti vlažno i po mogućnosti blizu sastava onoj u koju ćemo saditi patlidžan. Posude pri odvajanju sadnica trebaju biti dovoljno velikog volumena. Kućne biljke su više od dva mjeseca.

Na mjestu odabiremo patlidžan otvoreno, svijetlo, sunčano mjesto i bolje ga posadimo u šablonski uzorak na udaljenosti 20 - 30 cm jedan od drugog, prikladno je ostaviti 50 - 60 cm između redova. Tlo treba biti dobro vlažno, toplo. U blizini je poželjno saditi niske usjeve koji ne daju jaku sjenu, kako bi se izbjegla blizina krumpira.

Nadamo se da će vas pravilno branje omiljenih paprika i patlidžana oduševiti dobrom berbom.