5 Nevjerojatno ukusnih jela od bijelog graha

Jela od graha uvijek su vrlo zadovoljavajuća. Ali kako bi i oni bili nevjerojatno ukusni, pročitajte naš članak.

Krumpir punjen grahom

Za pripremu ovog originalnog jela trebat će vam: 4 velika krumpira, 2 šalice kuhanog graha, 1 luk, 2 češnja češnjaka, grozd bosiljka, limunov sok, maslinovo ulje, sol i papar po ukusu.

Operite krumpir i stavite ih na lim za pečenje obložen folijom. Svaki krumpir vilicom narežite na nekoliko mjesta. Stavite tavu u pećnicu na 45 minuta.

Dok se krumpir peče, u dubokoj zdjeli pomiješajte sitno sjeckani bosiljak, nasjeckani češnjak, luk i kuhan grah. Začinite sastojke solju i paprom po ukusu, a zatim dobro promiješajte. Izvadite krumpir iz pećnice, ohladite ga i izrežite sredinu tako da se formira neka vrsta "čamca". Napunite ih mješavinom graha i začina, a na vrhu poškropite limunovim sokom i poslažite punjeni krumpir u pećnicu na 15 minuta.

Kaša od bijelog graha

Za kuhanje ove neobične kasike trebat će vam: 4 šalice kuhanog bijelog graha, 2 luka, 2 češnja češnjaka, 0,5 šalica mlijeka, krušne mrvice, 200 g tvrdog sira, sol i papar po ukusu, maslinovo ulje.

Posudu za pečenje premažite maslinovim uljem i dno pospite krušnim mrvicama. 2 šalice kuhanog graha, 2 režnja češnjaka i mlijeka samljeti u blenderu. Posolite i popaprite dobivenu masu.

U tavi lagano pržite luk narezan na tanke polukrste i stavite krekeri. Preostale 2 šalice graha rasporedite preko luka. Sve prelijte masom blendera i pospite naribanim sirom. Pecite 25 minuta.

"Brza" pizza sa špinatom i bijelim grahom

Da biste napravili pizzu s tako neobičnim punjenjem, trebat će vam: paket zamrznutog tijesta za pizzu, 2 šalice kuhanog bijelog graha, 2 režnja češnjaka, 150 g tvrdog sira, hrpa špinata, maslinovo ulje.

Razvaljajte tijesto i premažite ga maslinovim uljem. U dubokoj zdjeli pomiješajte nasjeckani špinat, mljeveni češnjak i grah. Solite sastojke, papar i lagano začinite maslinovim uljem. Temeljito promiješajte.

Nježno stavite nadjev na tijesto, a vrhom ih pospite naribanim sirom. Pecite pizzu 30 minuta.

Povrće ragu s bijelim grahom

Da biste pripremili ovo jelo za ručak, trebat će vam: 2 šalice kuhanog graha, 250 g kaše bundeve, 1 luk, 4 češnja češnjaka, 1 mrkva, pileća zaliha, hrpa peršina, bosiljak, sol po ukusu.

U duboku tavu s kipućim pilećim juhom umočite narezanu bundevu, mrkvu i lagano prženi luk i češnjak u tavi. Kuhajte 20 minuta, posolite, zatim dodajte nasjeckano zelje i grah i pirjajte još 15 minuta.

Salata od graha i piletine

Za pripremu takvog jela trebat će vam: 2 šalice kuhanog bijelog graha, 1 veliki luk, 1 mrkva, 300 g pilećeg fileta, sol po ukusu, majoneza za preljev.

Mrkvu i luk ogulite, luk nasjeckajte na tanke polukruse, a mrkvu nasjeckajte na krupno rešetku. Povrće stavite u tavu s biljnim uljem. Nakon 5 minuta dodajte nasjeckani pileći file, sol. Nakon što je piletina gotova, isključite gazu i ostavite da se sastojci malo ohlade.

U zdjelu za salatu stavite grah i filete zajedno s lukom i mrkvom, pokušavajući ostaviti najviše ulja u tavi. Začinite salatu majonezom i promiješajte.

Postoji još puno recepata za ukusna, zadovoljavajuća i cjelovita jela od bijelog graha. I koji su vam poznati?