10 Ukusnih brzih salata za svaki prigod

10 ukusnih brzih salata za svaku priliku 1

Sve domaćice s poštovanjem cijene ukusna, jednostavna za pripremu i, što je najvažnije, brza jela. Netko se jednostavno ne voli dugo zajebavati s kuhanjem, netko nema dovoljno vremena, energije ili mogućnosti da satima priča za recepte za složene salate. Upravo je za takve lijene kulinarske stručnjake naš današnji materijal.

Nećemo ići lakim putem i savjetujemo vam da nasjeckanu rajčicu s krastavcima jednostavno prelijete biljnim uljem ili kiselim vrhnjem. Skuhat ćemo nešto zanimljivije! Dakle, TOP-10 salata zašećerenih do vaše pozornosti - srdačna i dijetalna, praznična i za svaki dan, uz povrće, ribu ili meso - odaberite.

Recept broj 1. Salata od rajčice i sira

10 ukusnih brzih salata za svaku prigodu 2

Trebat će vam: hrpa bilo koje salate, cherry rajčica 150 g, skuti sir 50 g, za preljev - maslinovo ulje 2 žlice, balzamični ocat 3 žlice, soja sos 1 kašika, med ½ žlice, češnjak.

priprema. Rastavite salatu, operite, osušite, operite rukama. Rajčice, ovisno o veličini, razrežite na dva ili četiri dijela. Pripremite dresing od maslinovog ulja, balzamičnog octa, sojinog umaka, meda, nasjeckanih češnjaka češnjaka - sve tuku vilicom dok ne postane glatko. Stavite salatu na tanjure za posluživanje, dodajte cherry rajčice i kriške mekog sira na vrhu, prelijte dresingom. Poslužite odmah.

Recept broj 2. Brza salata od kupusa s mrkvom

10 ukusnih brzih salata za svaku priliku 3

Trebat će vam: Pekin kupus ili bijeli kupus 1 mala glava kupusa, mrkva 1 kom., Kukuruz u konzervi 1 limenka, ½ hrpe kopra, za začin - maslinovo ulje 2 žlice. Balzamični ocat 3 žlice. ili sok od trećine limuna, češnjaka.

priprema. Kupus sitno nasjeckajte, pospite solju, zgnječite rukama tako da se pojavi sok. Mrkvu naribajte, nasjeckajte kopar, ispustite sok iz kukuruza. Pripremite preljev: u maslinovo ulje utisnite češanj češnjaka, ulijte malo octa ili limunovog soka. Kombinirajte sastojke, promiješajte.

Recept broj 3. Salata za brzu prehranu od tune

10 ukusnih brzih salata za svaku priliku 4

Trebat će vam: konzervirana tuna 1 limenka, grah 100 g, jaja 2 kom., cherry rajčica 6 kom., masline (bez sjemenki) 10 kom., zelje za ukras, za preljev - maslinovo ulje 2 žlice. balzamični ocat 1 žlica, Dijon senf 1 žlica, sol, papar.



priprema. Grah prokuhajte nekoliko minuta, stavite u fil, dodajte ga hladnom tekućom ledenom vodom da zadrži boju. Skuhajte jaja, ogulite, prerežite na pola. Cherry rajčice prerežite na pola. Da biste pripremili preljev, pomiješajte balzamični ocat, Dijon senf, maslinovo ulje. U zdjeli za salatu pomiješajte masline, konzerviranu tunu bez tekućine, rajčice i grah, začinite dresingom, solju i paprom. Na vrhu ukrasite tvrdo kuhana jaja i polovice peršina.

Recept broj 4. Blagdanska salata za račiće

10 ukusnih brzih salata za svaku prigodu 5

Trebat će vam: škampi 300 g, feta sir 150 g, cherry rajčica 8 kom., masline 6 kom., maslinovo ulje, limunov sok, provansalsko bilje, zelje za ukras.

priprema. Skuhajte škampe, ako su velike (kraljevske), prerežite ih na pola. Višnje rajčice prepolovite, feta sir narežite na kockice. U zdjeli za salatu pomiješajte škampe, masline, sir i rajčicu, sve pospite limunovim sokom. Dodajte maslinovo ulje s dokazanim biljem. Ukrasite salatu zelenilom.

Recept broj 5. Srdačna instant salata

10 ukusnih brzih salata za svaku priliku 6

Trebat će vam: slanina 100 g, jaja 3 kom., zeleni luk, zelena salata, Worcester umak (ili bilo koji drugi ljuti), crni papar, sol.

priprema. Slaninu narežite na trakice, pržite u tavi, izvadite na hlađenje. U istu tavu ulijte jaja, sol, papar i miješajte masu dok ne bude gotova. Na samom kraju pospite jaja sjeckanim zelenim lukom. Prženu slaninu narežite na "kvadrate", pomiješajte s jajima. Na listove salate stavite toplu masu i poslužite s Worcester umakom (može se zamijeniti, na primjer, mješavinom u jednakim dijelovima limunovog soka, maslinovog ulja i senfa ili drugim omiljenim toplim umakom).

Recept broj 6. Brza povrća salata za svaki dan

10 ukusnih brzih salata za svaku prigodu 7

Trebat će vam: svježi krastavci 200 g, konzervirani kukuruz 200 g, bijeli kupus 100 g, hrpa zelene salate, sol, biljno ulje.

priprema. Operite krastavce, izrezane na srednje kocke. Bijeli kupus nasjeckajte grubo, premažite rukama ako se stvori previše soka - ocijedite. Pomiješajte krastavce i kupus s kukuruzom. Na posudu stavite lišće salate i biljnu masu. Začinite biljnim uljem i solju.

Recept broj 7. Brza mesna salata s jabukama

10 ukusnih brzih salata za svaku priliku 8



Trebat će vam: kuhana govedina 300 g, mrkva 2 kom., nezaslađene jabuke 2 kom., kiselo vrhnje 1 žlica, senf po ukusu, svježe začinsko bilje i orašasti plodovi za ukras.

priprema. Meso i zelje mljevenja, mrkvu i jabuke naribajte na krupnoj rerni. Pomiješajte sve sastojke, složite u porcioniranu zdjelu salate, začinite mješavinom kiselog vrhnja i senfa. Mesnu salatu ukrasite jabukom u košarama s nasjeckanim orasima ili grančicama zelenila.

Recept broj 8. Brza riblja koktel salata

10 ukusnih brzih salata za svaku prigodu 9

Trebat će vam: malo zasoljenog lososa, kuhana jaja 2 kom., pola jabuke, pola krumpira, pola malog luka, ribani sir 3 žlice. kiselo vrhnje pola čaše, zelje za ukras.

priprema. Losos narežite na male komade, položite na dno posude. Krumpir skuhajte, ohladite, narežite na male komade, položite na sloj lososa. Luk sitno nasjeckajte, pržite u biljnom ulju, ohladite, položite na sloj krumpira. Skuhajte jaja, ogulite, izgnječite vilicom, položite na sloj luka. Izrežite jabuku na male kockice, položite na sloj jaja. Cijeli sadržaj prelijte kiselim vrhnjem, pospite naribanim sirom, ukrasite zelenim lišćem.

Recept broj 9. Brza salata bez pilećih majoneza

10 ukusnih brzih salata za svaku priliku 10

Trebat će vam: pileća prsa 1 kom., kineski kupus (mala glava kupusa), konzervirani kukuruz 1 limenka, svježi krastavac 1 kom., bugarski papar 1 kom., kiselo vrhnje, sol, bilje po ukusu.

priprema. Pileća prsa skuhajte, ohladite, bez kostiju i kože, izrezane na male komade. Pekinški kupus operite, sitno nasjeckajte, prebacite u zdjelu za salatu. Oprani krastavac i papriku narežite na trakice. U zdjelu salate za kupus dodajte sve proizvode, promiješajte, dodajte konzervirani kukuruz bez tekućine i sjeckani zelje (peršin, kopar). Salatu posolite po ukusu i začinite kiselim vrhnjem ili biljnim uljem s limunovim sokom.

Recept broj 10. Brza voćna salata

10 ukusnih brzih salata za svaku priliku 11

Trebat će vam: bilo koje voće i bobice koje volite, šlag ili jogurt, pahuljice od čokolade ili kokosa po želji za ukras.

priprema. Operite bobice, osušite na papirnatom ručniku, ako je moguće uklonite sjemenke, učinite isto s voćem. Izrežite krupno voće na komade prihvatljive veličine. Sve stavite u prozirnu zdjelu, ukrasite jogurtom, šlagom ili biljnim uljem s limunovim sokom, dodatno ukrasite čokoladom ili kokosom. Svečana opcija može biti posluživanje takve salate u pola ananasa.

Kao što vidite, brzo prodavane salate mogu biti ne samo jednostavne, već i ukusne, neobične i lijepe. Isprobajte neku salatu prema našem receptu i podijelite svoje dojmove u komentarima. I još bolje, ponudite svoju omiljenu brzu salatu - odjednom će postati Božji dar za jednog od naših čitatelja?

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako