Kako kuhati krumpir u mikrovalnoj pećnici

Kako kuhati krumpir u mikrovalnoj pećnici?

Ova metoda omogućuje vam da ubrzate postupak toplinske obrade i dobijete mršavi, ravnomjerno kuhani proizvod na izlazu - za kuhanje trebat će vam samo mikrovalna jedinica osnovne konfiguracije. Dakle, kako kuhati krumpir u mikrovalnoj?

Klasična verzija pripreme ne razlikuje se od načina kuhanja krumpira na štednjaku. Za kuhanje trebate uzeti:

• Krompir - 7-6 komada;
• Voda - pola čaše;
• Sol po ukusu.

Krumpir operite i ogulite, a zatim narežite na velike kocke proizvoljne veličine. U staklenu posudu za mikrovalnu pećnicu ulijemo vruću vodu, sol i pažljivo promiješamo. Zatim stavite krumpir u posuđe i pokrijte poklopcem. Važno je da poklopac nije čvrsto zatvoren - u protivnom će se para kondenzirati i krumpir kuhati.

Kako kuhati krumpir u mikrovalnoj? Pokrivene posude stavimo u mikrovalnu pećnicu i uključimo 10 minuta punom snagom, nakon što tajmer zazvoni, okrenemo ili promiješamo krumpir i pošaljemo ih u pećnicu još 5 minuta, dovodeći ih do pune pripravnosti. kuhan kuhani krumpir ulijte rastopljeni maslac i ukrasite začinskim biljem.

Obratite pažnju! Vrijeme kuhanja krumpira ovisi o snazi ​​mikrovalnog uređaja, veličini i svježini proizvoda. Postupak kuhanja možete ubrzati narezanjem krumpira na manje komade ili korištenjem svježeg mladog povrća.

Krompir s mikrovalnom pećnicom

Još je lakše kuhati krumpir u mikrovalnoj pećnici u uniformama. Koštica krumpira zaštitna je školjka koja će zadržati povrće od pregrijavanja i pružiti ravnomjerno i nježno kuhanje. Za pripremu morate uzeti:

• Krompir srednje veličine - 5-6 komada;
• Voda - 0,5-1 šalica.

Za pripremu jela krumpir se mora očistiti četkom i oprati pod tekućom vodom. Zatim ulijte vodu u posudu za mikrovalnu pećnicu tako da je dno prekriveno tekućinom. Oguljeni krumpir iz gomolja stavite u staklenu tavu ili duboku zdjelu i uključite pećnicu.

Ne treba puno vremena za kuhanje jela - krumpir sa jaknom kuha se u uniformi 10-12 minuta na maksimalnoj snazi ​​mikrovalne pećnice. Jelo treba izvaditi čim se krumpir lako probije vilicom ili nožem.

Ova metoda je dobra ne samo za ubrzani proces kuhanja. Kuhani krumpir u mikrovalnoj pećnici zahtijeva manje vode, a također ispada suh i ne kuhan, za razliku od mogućnosti kuhanja na štednjaku. Gotov proizvod može se koristiti za salate ili vinjegrete, kao i poslužiti kao prilog mesu ili ribljim proizvodima.

Važno! Da bi se krumpir mogao brže kuhati i ostati mrvljiv, preporučuje se koru narezati na nekoliko mjesta vilicom ili čačkalicom prije stavljanja u mikrovalnu. Ovo je potrebno za jednoliko zagrijavanje krumpira izvana i iznutra povrća. Što je starije povrće i gušća je kore, to je potrebno više rupa.

Krompir u mikrovalnoj peci

Način kuhanja pire krumpira jednako je jednostavan i neće trebati puno vremena. Izrazita karakteristika mikrovalnog pirea je jednolična konzistencija gotovog proizvoda - zahvaljujući jednoličnom zagrijavanju u maloj količini vlage, krumpir postaje drobljiv i lakše se drobi. Za pripremu pirea trebat ćete uzeti:

• Krompir - 5-7 komada;
• Voda - 100-200 ml;
• Maslac - 50 grama;
• Sol po ukusu.

Krompir se oguli, nasjecka na kockice i stavi u posude sa slanom vodom. Zatim kuhajte povrće na maksimalnoj snazi ​​10-12 minuta i dobijte ga. Kuhani krumpir začinite maslacem i gnječite dok ne dobijete željeni pire konzistencije - jelo možete poslužiti za stol!

Ovo je zanimljivo! Pire od krumpira kuhani u mikrovalnoj pećnici imaju izraženiju aromu i okus u odnosu na proizvod pripremljen na tradicionalan način. Činjenica je da jednolična konzistencija pire krumpira iz mikrovalne pećnice snažnije apsorbira maslac, što naglašava okus kuhanog povrća. Iz istog razloga, mikrovalni krumpir dobro se slaže s raznim umacima, majonezom i kečapom..