Tikvice: kako odabrati pravu sortu, posaditi i uzgajati odličan usjev

Tikvice: kako odabrati pravu sortu, posaditi i uzgajati odličan usjev 1

Unatoč prividnoj lakoći uzgoja tikvica, da biste dobili bogatu žetvu, morate znati neke nijanse pri odabiru sorte i slijediti osnovna pravila poljoprivredne tehnologije. Naučivši kako odabrati pravo sjeme i mjesto, pripremiti zemlju, osigurati uvjete za rast i zrenje, svojoj obitelji možete lako osigurati usjev izvrsne kvalitete za cijelu zimu.

Što je tikvica i kako ga uzgajati na otvorenom terenu

Tikvice (Cucurbitapepo) - nepretenciozna brzorastuća godišnja biljka porodice bundeva je grm s velikim rasprostranjenim lišćem od pet lopatica, karakteriziran razvijenim podzemnim dijelom, koji doseže dubinu od 50 cm u polumjeru od 80 cm i razgranatim stabljičkim sustavom. Ovo povrće, podrijetlom iz Meksika, pojavilo se u staklenicima Starog svijeta krajem 16. stoljeća kao neobična egzotična biljka. Tek nakon dva stoljeća tikvice su pogodile stol Europljana i brzo postale popularne zbog nježnog ukusa i dijetalnih svojstava..
Poznate su dvije glavne vrste: tikvice i obične, koje razlikuju sve u boji. U prvom slučaju - tamnozeleni plodovi, u drugom - bijeli ili žuti. Prema obliku grma ova se kultura dijeli na grm i polu-grm (koji ima duguljasti bok). Po pojavljivanju plodova dijele se na 3 vrste: rano, srednje i kasno sazrijevanje.

Tikvice: kako odabrati pravu sortu, posaditi i uzgajati odličan usjev 2

Bijeli tikvice imaju oblik cilindra i nježnu kašu

Tikvice karakterizira unakrsna oprašivanja. Stoga se ne preporučuje uzgoj nekoliko sorti istovremeno.

Izbor razreda

Odabirom sorte tikvica iz ogromne sorte, uzmite u obzir zrelost, okus, mogućnost samooprašivanja. Unatoč obilju sjemenki domaće selekcije, hibridi iz Nizozemske postaju sve popularniji.

Glavne prednosti nizozemskih hibrida

Zašto su osvojili takvo povjerenje:

  • prilagođeni vremenskim uvjetima u središnjem dijelu Rusije, Uralu i zapadnom Sibiru;
  • imaju brzo klijanje i daju velikodušni urod;
  • otporan na oštre dnevne promjene temperature i bolesti svojstvene ovoj biljci;
  • hibridi iz Nizozemske (dobro poznati F1) - jamstvo čistoće i kvalitete.

Iskander F1 - najpoznatiji hibrid s grmolikim oblikom i ranom zrelošću, ima glatke ovalne duguljaste plodove svijetlo zelene boje i nježni, blago slatkast okus. Nakon što dosegne duljinu od 12-15 cm, tikvice su spremne za upotrebu. No, čak i ako se voće ne nabere na vrijeme, njegov se okus neće pogoršati. Produktivnost iz jedne biljke - do 15 kg.

Tikvice: kako odabrati pravu sortu, posaditi i uzgajati odličan usjev 3

Berba Iskander hibridnih plodova doseže 15 kg po grmu

Iskander hibrid može proizvesti 2-3 usjeva godišnje, i može se lako obnoviti nakon jakih naleta vjetra ili tuče.

Cavili F1 je hibrid rane zrenja (40–45 dana). Ova je sorta pogodna za uzgoj i u zatvorenom i na otvorenom. Grm je kompaktan. Stoga je na jednom m2 moguće postaviti 4 grmlja. Plodnja - do kasne jeseni. Produktivnost doseže 9 kg / m2.

Video: Cavili tikvice

Ardendo 174 F1 - hibrid s voćem - svijetloplavih cilindara i nježnog hrskavog mesa. Period zrenja je oko 45 dana. Sakupljajte tikvice često. Ako se obraste, okus fetusa postaje lošiji. Bogat usjev zahtijeva pravovremeno zalijevanje i gnojidbu.

Mostra F1 - hibrid s rastom sezone od oko 40 dana, ima čak i bijele plodove. Pulpa je srednje gustoće. Gotovo da nema sjemenske komore. U jednom čvoru se formira 4–5 jajnika. Dobra otpornost na virusne bolesti i pepelnicu. Univerzalne tikvice.

Rano zrele sorte

Zrenje ranih tikvica omogućava vam prvi prinos nakon četrdeset i pedeset dana. To je, naravno, korisno za komercijalno uzgoj, kao i na sjevernim geografskim širinama. A na jugu možete ga uzgajati i kao drugi usjev, nakon berbe ranog povrća. Ove se sorte dobro jesti bez toplinske obrade..

Tsukesha - sorta tikvica od tikvica s sjajnim plavim plodovima smreke. Njezin se okus ne pogoršava kada preraste. Jednostavno odolijeva padima temperature na početku vegetacijske sezone. Ova se sorta dobro transportira i skladišti. Ima univerzalnu primjenu. Uz pravovremeno zalijevanje i preljev, prinos je do 12 kg iz jedne biljke.

Chaklun je sorta grmova oblika sa periodom zrenja 40–45 dana i dugim plodom. Odupire se gljivičnim bolestima i truleži. Plod je glatkog, zaobljenog oblika blijedozelene boje. Ako ga ne odaberete na vrijeme, oblik im podsjeća na krušku i pojavljuju se "rebra". Kremasto slatkast okus u plodovima težine do petsto grama posebno je sočan. Dobro uspostavljen u mariniranju, kavijaru tikvica.

Bush sorte

Kako bi se uštedio prostor, uspješno su odabrane sorte tikvica koje rastu u obliku grma i nemaju duge trepavice. Međutim, za dobru vegetaciju potrebno je najmanje 1 m2 za svaki grm.

Tikvice: kako odabrati pravu sortu, posaditi i uzgajati izvrsnu žetvu 4

Tikvice nemaju duge trepavice

A također se sorte grma koriste kao dekorativna kultura. Budući da su i cvjetovi i sustav stabljika slični divljim lozama, orhidejama i drugim divljim biljkama u Africi.

Uz već opisane sorte, Iskander F1, Chaklun bi se trebao usredotočiti na još neke:



Faraon je grmolika sorta s tamnozelenim cilindričnim plodovima s nježnom pulpom narančaste boje. Razlikuje se u otpornosti na bolest i roku trajanja.

Aeronaut - kompaktni grm s malim brojem trepavica. Cvjetovi su uglavnom ženstveni. Tikvice imaju cilindrični oblik s izraženim rebrastim bojama, tamnozelene je boje svijetle mrlje, dobro raste i u skloništima i na otvorenim krevetima. Kremno meso odlikuje nježnost okusa, koristi se u salatama, zamjenjujući krastavce. Tikvice ove sorte rastu na poseban način - prvo gore, a zatim naslonjene na zemlju. Spasit će njihove štetočine.

Špageti - grmovi tikvice s ovalnim plodovima. Sočno kremasto meso, narančasto. Ova sorta treba puno sunca, a u sjeni i na vrlo vlažnom tlu jajnici će nestati. Mladi tikvice ove sorte nemaju ukus različit od običnog. Ali ako kuhate potpuno zrelo voće, meso će biti podijeljeno na narančasta vlakna koja podsjećaju na guste špagete. Rok trajanja u podrumu je do pet mjeseci. Tikvice dobro odolijevaju bolestima. Jajnici se formiraju stalno, čak i ako ne sakupljate plodove svakodnevno. Da biste dobili potpuno zrelo voće za dugo čuvanje, preporučuje se ostaviti samo 5-8 jajnika na grmu.

Tikvice: kako odabrati pravu sortu, posaditi i uzgajati izvrsnu berbu 5

Celuloza zrelih tikvica špageta vrlo je slična poznatoj talijanskoj tjestenini

Samoprašne sorte

Prinos ovih sorti ne ovisi o vremenskim uvjetima, prisustvu insekata koji oprašuju itd. Među samooprašenim sortama postoje rano zrenje (Iskander F1, Kavili F1, Partenon F1, Suha F1, Sangrum F1) i jedinstvene su po svom izgledu (Atena Polka F1, Meduze F1, tikvice F1).

Stablo tikvica F1 je grmolika kultura s trepavicama dužine do 5 metara, sposobna zavijati se po polovima ili drveću. Plodovi se dobro drže na trepavicama do zrenja. Klasa je otporna na temperaturne ekstremnosti i nedostatak vlage. Biljka ne daje praznih cvjetova i urodi plodom do kasne jeseni. Razdoblje sazrijevanja je 70 dana nakon klijanja sjemena. Plod je sitne veličine, do 14 cm dug, svijetlozelene boje, tankog je oblika. Ali u procesu zrenja koža postaje jača i gušća. Ukusan je i recikliran je..

Tikvice: kako odabrati pravu sortu, posaditi i uzgajati izvrsnu berbu 6

Sorta stabala Squash ima snažne i duge trepavice.

Za one koje privlače nestandardne tikvice, nudimo obratiti pažnju na sorte kruške, Mystery u obliku kluba, kao i sorte okruglog oblika, Myachik, Svekrva i hibride Hlebosolny, Cook i Boatswain.

Vrste lubenica lubenice vrlo su zanimljive po svom obliku, vrlo slične po izgledu ove biljke dinje. Ogromni plodovi sorte Amazing Giant, teži do 10 kg težine i metra u duljini, mogu se skladištiti više od godinu dana. Plodovi sorte Uspon bizarnog oblika, kao da je na njima radio kipar.

Treba napomenuti da svaka skupina ima jake i slabe strane:

  • Hibridne sorte poznate su po najvećem prinosu, ali sjeme se mora otkupljivati ​​godišnje.
  • Tradicionalne sorte imaju najsitniju pulpu, pa se ne čuvaju dugo.
  • Tikvice, koje se nalaze na hladnom mjestu, drže svježe više od mjesec dana, ali njihov je prinos mnogo manji.

Stoga, obično vrtlari sadi u dijelovima tikvice nekoliko sorti.

Sadnja sjemena u otvoreno tlo

Tu je kulturu moguće uzgajati na otvorenim krevetima, kao i iz sadnica, dakle odmah iz sjemena.
U prvom slučaju zrenje voća događa se ranije, ali takve se tikvice ne čuvaju duže vrijeme i morate brzo sve preraditi ili pojesti. Da bi se dobili dugotrajni tikvice, sjeme se sije od početka svibnja do prve dekade lipnja, kada temperatura zemlje na dubini od 10 cm neće pasti više od 12–13 stupnjeva.

Priprema sjemena:

  1. Sjeme namočite u toploj vodi. Možete dodati 1 žlicu otopine drvenog pepela u vodu.
  2. Stavite ih u vlažnu krpu nekoliko dana na sobnoj temperaturi.

Pouzdan način pripreme sjemena smatra se kaljenjem - mijenjanjem temperaturnog režima zauzvrat: 12 sati na hladnom, 12 sati na sobnoj temperaturi.

Priprema tla:

Kopati jesen i nahraniti tlo po 1 kvadratnom metru od 10 kg komposta ili humusa, 50 g superfosfata i drvnog pepela..
U posljednjem desetljeću svibnja izravnajte tlo i pripremite rupe (ne više od tri po kvadratnom metru površine). Svakom od njih dodajte organsku tvar (1 žlica trulog gnoja i pepela). Pomiješajte sa zemljom i ulijte.

sjemenke za sadnju:

U rupu stavite 2-3 sjemena i napunite je slojem tla veličine 5-7 cm, ako je tlo lagano, i slojem od 3-5 cm s teškim tlom. Kad sjeme klija, ostavite po jedno u svakoj jažici. Ostatak se može presaditi. Da biste uživali u nježnom ukusu svježih tikvica cijelo ljeto, sjeme se sije u 2-4 doze s razmakom od 5-6 dana.

Tikvice se uzgajaju iz sadnica kako bi se dobio raniji prinos.

U ovom slučaju, sljedeći algoritam radnji:

  1. Pripremite sjeme, kao u prvoj metodi.
  2. Pripremite tlo za sadnice (50 treseta, 20 humusa, 20 travnjaka, 10 piljevina).
  3. Stavite pripremljeno tlo u tresetne posude.
  4. Za dezinficiranje tla ulijte vruću vodu. Ako trebate smanjiti njegovu kiselost, dodajte kredu ili pepeo..
  5. Na dubinu od 2 cm položite sjeme. Pokrijte lonce folijom.
  6. Nakon klijanja sjemena, otvorite posude i očvrsnite, premjestite na hladno mjesto uz dobro osvjetljenje tjedan dana, a zatim vratite na toplo. Ovaj postupak će spriječiti prekomjerno klijanje..
  7. Sadnice redovito zalijevajte toplom vodom.
  8. Sadnice hranite dva puta: nakon 10 dana organskim sastojcima (na primjer, nakon otapanja 100 g mulleina u 1 litri vode, na osnovi 50 ml po loncu), a nakon drugog desetljeća 200 ml otopine nitroammophoske (1 žličica na 1 litru vode).
  9. Mjesec dana nakon pojave klice možete presaditi sadnice u krevete, pažljivo ih uklanjajući iz lonaca zajedno s grozdom zemlje, pokušavajući ne ometati osjetljiv korijenski sustav. Sadnicu treba uroniti u tlo do kotiledona.

Tikvice: kako odabrati pravu sortu, posaditi i uzgajati izvrsnu berbu 7

Nakon klijanja sjemena u svakom loncu ostavljamo po jedan klice odabirejući najjače

Princip sadnje sadnica isti je kao i sjeme. Držite udaljenost između rupa i ne zaboravite dodati gnojivo u njih.

Uranjanje sadnica tikvica nije potrebno.

Video: Uzgoj tikvica na otvorenom polju

Odabir mjesta i kompatibilnost tikvica s drugim kulturama

Tikvice se uzgajaju u raznim dijelovima vrta ili povrtnjaka, gdje ima dovoljno sunca. Parcele na kojima su se zasadile cvjetača i bijeli kupus, luk, mrkva, rajčica, repa, kukuruz i mahunarke pogodni su za njihovo sadnju. Kategorično se ne preporučuje sadnja tikvica nakon uzgoja bundeve (krastavci, tikvice, bundeve) na ovom odjeljku. Još jednom se ovdje može posaditi kultura nakon najmanje tri godine. Valja zapamtiti da je uz krastavce i bundevu moguće uzgajati samo ako voće ne ostavite na sjemenkama.

Za brzi rast tikvica potrebno je dovoljno topline i svjetlosti. Stoga se sadi na sunčanim područjima bez propuha. Zbog nedostatka sunca formira se manje jajnika, a plodovi kasnije sazrijevaju.

Kakvim tlom posaditi biljke

Tikvice zahtjevno tlo. Raste slabo na kiselom tlu. Priprema gradilišta započinje u jesen i sastoji se od kopanja uz unošenje organskih gnojiva (5 kg komposta ili humusa po 1 m2). Ako je kiselost tla povećana, potrebno ga je proizvesti. U proljeće otpustite zemlju na dubinu od 10 cm, dodajući 15 g amonijevog nitrata na 1 m2.

Tabela: Primjena gnojiva prema vrsti tla

Vrsta tlaVrsta gornjeg preljeva po 1 m2
pjeskovit10 kg treseta ili travnjaka i 2 kg komposta ili piljevine, mala šaka drvnog pepela
Glinena ili ilovasta2 kg treseta ili travnjaka i 2 kg komposta ili piljevine, mala šaka drvnog pepela
treset10 kg komposta ili travnjaka, malo šake drvenog pepela, 15-20 g svakog superfosfata i kalijevog sulfata

Uzgoj tikvica na otvorenom polju

Briga o ovoj kulturi je jednostavna i uključuje samo 4 jednostavna postupka:

  • zalijevanje;
  • gornji preljev;
  • otvarač;
  • uklanjanje korova.

zalijevanje

Ovaj postupak se provodi pod korijenom biljke u večernjim satima vodom zagrijanom od sunca. U vrućem vremenu, dok grm raste, svakodnevno zalijevamo brzinom 5-7 litara po 1 grmu. Nakon što lišće prekriva zemlju, dovoljno je zalijevati 10 litara ispod grma svaka 2-3 dana ako je vrijeme vruće, a jednom svakih 5-6 dana kada je oblačno. Zalijevajte biljke dok plodovi dozrijevaju.

Top dressing

Gnojenje se provodi tri puta u sezoni:

  • prije cvatnje;
  • tijekom aktivnog oprašivanja;
  • tijekom zrenja voća.

Prvi gornji preljev za povećanje broja jajnika: za svaki grm 1 litra otopine iz 1 žlice dušičnih gnojiva i 10 litara vode. Može se zamijeniti organskim gnojivom - kravjim stajskim gnojem (1 litra na 10 litara vode).

Gnojiva kad tikvice cvjetaju: za bolje oprašivanje i povećati broj jajnika, grmlje prskajte slatkim preljevom, otopite 1 žličicu šećera u 200 grama vode. Osim toga, uklanjanjem nekoliko velikih listova iz središta grma nastaje dodatni priliv zraka i olakšava se pristup cvjetanju oprašivača..

Treće hranjenje: fosfor i kalij potrebni su za dobru žetvu, ali klor je strogo kontraindiciran. Za 10 litara otopine mulleina (1:10) dodajte 1 žlicu dvostrukog superfosfata i šaku drvenog pepela..

Iskusni ljetni stanovnici vjeruju da možete bez gnojidbe. Ali u ovom slučaju trebate posaditi tikvice na krevete od komposta (na primjer, suhe vrhove krumpira pomiješane s prošlogodišnjim kompostom).

Ublažavanje

Da bi se razvili bočni korijeni i ojačao grm, malo mlade biljke s 4–5 listova treba procijediti. Ovo povrće veliki je ljubitelj zraka, vode i sunca. Kad je tlo gusto, rast usporava. Stoga je tlo popušteno između redova mladih tikvica i u podnožju grma.
Trljanje ili na drugi način formiranje grma nije potrebno. Ako vam je preraslo previše, u centru trebate ukloniti najveće lišće radi pristupa svjetlosti i zraka, što pomaže povećati jajnike.

Uklanjanje korova

Ručno uklonite korov i olabavite se pod grmlje tek na početku vegetacijske sezone. Kad lišće prekriva tlo, briga će biti još lakša. Doista, pod rasprostranjenim grmom, korov jednostavno neće preživjeti.

Nijanse uzgoja tikvica za različite regije

Vremenski uvjeti određuju njihove zahtjeve za izborom sorti.
Dakle, za srednji sloj Rusije i moskovske regije prikladne su sorte najranije zrelosti, koje daju prvi usjev 40–45 dana od početka vegetacijske sezone: Cavili F1, Špageti, Bely, Iskander, Aeronaut, Tsukesh, mogu se uzgajati i na otvorenim krevetima i u staklenicima i privremena skloništa.

U sjevernim krajevima lakše je uzgajati hladno otporne sorte: faraon, Gribovsky 37, žuta tikvica, Helena i dr. Za sibirsku regiju uspješno su se pokazale sorte koje su se dobro razvile i daju obilnu žetvu u hladnoj i kišnoj sezoni: polarni medvjed - dugoplodni - faraon - Gribovsky 37. Iskusni uzgajivači preporučuju uzgoj samooprašnih sorti na tim područjima..

Inače, a u nedostatku oprašivača, moguće je truljenje jajnika. To se događa u kišnim ljetima ili tijekom naglih promjena dnevne temperature. Tada će prava pomoć biti lijekovi - stimulansi rasta jajnika. Ali oni će se morati jako potruditi. U rano jutro zakuhajte koprivu i prstima pažljivo prenesite pelud iz izrezanog latica na ženski cvijet jajnika.

žetva

40-60 dana nakon sadnje dolazi vrijeme sakupljanja plodova. Treba pljeskati često, to potiče sazrijevanje novih tikvica. Da bi tikvice bile svježe do zime, odrežite ih stabljikom, ostavite na suncu tjedan dana, redovito ga prelazite da se ravnomjerno zagrije i očistite u podrumu ili podrumu.

Tikvice: kako odabrati pravu sortu, posaditi i uzgajati izvrsnu berbu 8

Jednostavna poljoprivredna tehnologija uzgoja tikvica omogućuje vam da svake godine dobijete obilan usjev bez puno napora

Tikvice su dobro poznate u kuhanju, omogućava sastavljanje raznih čak i dijetalnih jela, savršeno se kombinira s mesom i ribom, gljivama i žitaricama, kao i s mnogim drugim povrćem. Za zimu tikvice smrznu, ukiselite, pripremite kavijar, pa čak i džem.

Uzgoj tikvica sila je čak i za početnike vrtlare. Zahvaljujući ogromnom izboru sorti, svatko može pronaći prikladnu za sebe. Velikodušna žetva omogućit će vam da jedete puno ljeti i pripremite zimu.

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako