Vanjska kuhinja - mogućnosti i raspored

Odvojeni prostor za ručavanje na mjestu jednostavno je potreban ako je kuća mala i nema dovoljno mjesta u njoj za okupljanje velike obitelji za stolom. Tada je za zajednička druženja mnogo povoljnije koristiti ljetnu kuhinju.

Postoji mnogo načina za opremanje ljetne kuhinje u zemlji. Da biste se osjećali slobodno, možete ga premjestiti u zasebno područje. Ekonomičnija i racionalnija opcija je postavljanje ljetne kuhinje na terasu. Krenimo s njim. 

Kuhinja na vanjskoj terasi

Najjednostavnija i najčešća opcija za postavljanje ljetne kuhinje je opremiti je na terasi. Ovdje ne samo da možete opskrbiti potrebnim namještajem, već i provoditi komunikaciju. Na takvom otvorenom prostoru ugodno je kuhati, napraviti pripreme za zimu, možete postaviti roštilj, pećnicu i oduševiti voljene ljude ukusnim jelima. Na tračnice možete objesiti kutije s začinjenim biljem, aromatičnim biljem. Jedina mana ovog rasporeda kuhinje je da ćete se u hladnim danima morati preseliti u stacionarnu sobu.

Kuhinja na vanjskoj terasi zamjenjuje ljetnu terasu

Ljetna kuhinja na verandi

Ostakljeni trijem mnogo je prikladniji od otvorene terase, posebno u oblačnim i kišnim danima. Međutim, u takvoj sobi ne možete opremiti prostor za roštilj, morat će se zasebno graditi.

Ljetna kuhinja u vrtu

Postoji mnogo završenih projekata opremanja ljetne kuhinje u vrtu. U ruralnim područjima najčešće grade zasebnu sobu, koja se koristi za kuhanje, hranu za kućne ljubimce, ptice. U ljetnim kućicama popularno je opremiti kuhinju u sjenici ili u prostoru za roštilj.

Sjenica je zgodna jer je kuhinja zaštićena od kiše i sunčeve svjetlosti, ovdje možete postaviti roštilj, štednjak za kuhanje u kotliću, donijeti vodu i kanalizaciju, struju. Veliki stol sa stolicama ili klupama idealan je za večernja druženja i obiteljske proslave..

Ljetna kuhinja može se urediti kao zasebna soba ili kao nastavak kuće

U prostoru za roštilj preporučljivo je izgraditi kompleks s kaminom, instalirati sudoper za kuhanje hrane i prikladno jesti. Takva se kuhinja može otvoriti sa svih strana, ali bolje je instalirati nadstrešnicu iznad prostora za roštilj.

Kuhinja u vrtu treba minimalnu opremu: nekoliko ormarića za posuđe, štednjak (drveni ili električni) za kuhanje, sudoper s vodom i kanalizacijom. Veći dio prostora zauzima blagovaonica..

Projekt uređenja ljetne kuhinje

Za ljetnu kuhinju dovoljno je izdvojiti površinu 3x4 m, jedan od njegovih zidova uobičajen je s kućom.

1. Prvo označite buduću kuhinju-terasu konopom i klinovima, kontrolirajući točnost linija uz pomoć razine.

2. Temelj je izgrađen duž naznačenih linija: iskopani su jarci širine 40 cm i dubine 50 cm, izlijeva se betonska smjesa. Nakon 20 dana, temelj je prekriven hidroizolacijskim filmom i zidovi se počinju podizati..

3. Jedan zid podignut je na visinu od 2 m, drugi dva na 1 m kako bi se stvorio osjećaj lakoće i ne bi blokirao pogled na cvjetni vrt. Za ulazak na terasu ostavite prilično širok otvor (do 2 m). Za izgradnju možete koristiti opeku, blokove, krečnjak ili napraviti strukturu od drvenog drveta, obložiti ga OSB pločama.

4. Zidovi su ožbukani i ostavljeni da se osuše 3 dana. Nakon toga počinju graditi kamin, ognjište za kuhanje u kotliću. Prikladno je urediti prostor za roštilj u kutu zgrade koja je okrenuta ulici, tada će dim i mirisi prodrijeti u kuću manje.

5. Nakon izgradnje kuhališta, radne površine su opremljene. Na policama od opeke možete napraviti countertop. Zidarstvo se provodi na željenu visinu (60-80 cm), bolje je instalirati stalke svakih 0,5-1 m.

6. Ploče su postavljene na stalke, najpraktičnija opcija je countertop napravljen od OSB ploča maksimalne debljine, čija je površina završena keramičkim pločicama.

7. Prikladno je ako ljetna kuhinja ima vodovodni i kanalizacijski sustav, razmisli o gornjoj i točkastoj rasvjeti.

8. Pod na terasi najčešće je izrađen od keramičkih pločica koje se postavljaju na betonski estrih. Ovu površinu lako je očistiti, a izgleda sjajno. Također morate voditi računa o prikladnom stubištu za ulazak na terasu..

9. Ostaje razmisliti o detaljima: stolovima i stolicama, klupama ili sofi za ugodne obroke. Police su postavljene na zidove, a niska ograda terase poslužit će kao izvrsna potpora za kutije s biljem. Moguće je opremiti pregradne pregrade izrađene od stakla ili drva tako da je pri kišnom ili vjetrovitom vremenu na terasi prikladno..

U ljetnoj kuhinji možete kuhati roštilj i roštilj.

Bez obzira koju opciju uređenja ljetne kuhinje odaberete, ovaj će objekt nesumnjivo postati omiljeno mjesto za obiteljska okupljanja i duševne večeri u ugodnom društvu.