Višeslojni luk: značajke sadnje, njege i razmnožavanja

Ako odlučite kakvu ćete luk posaditi u vrtu, a uobičajene vrste ove biljke koju su mnogi voljeli već su postali dosadni, obratite pažnju na zanimljivu vrstu luka o kojoj ćemo govoriti u našem materijalu.

Vašoj pažnji - višeslojni luk, koji se odlikuje neobičnim okusom i originalnim izgledom.

Pogledajte značajke

Višeslojni luk (Allium proliferum) je višegodišnja zeljasta fotofilijska biljka iz porodice luka (Alliáceae), poznata i pod imenima:

• rogovati luk-
• egipatski luk-
• živahni luk-
• hodajući luk-
• kanadski luk.

Unatoč tako raznolikim nadimcima, ovaj neobični luk navodno dolazi iz Kine, iako ga ne zovu "kineski". Višeslojni luk dobio je nadimak zbog svog izgleda: na cvjetnim izdancima visokim 65-80 cm, slojevi su male nadzemne lukovice (lukovice) težine 15-25 g. Obično postoje 2-3 takve slojeve, najveće lukovice (promjera "vise") 3 cm), a na gornjoj - manje, ali u većim količinama.

Zračne žarulje su smeđe, žute ili ljubičaste boje. Grm raste 2-3 godine bujnim zelenilom. Listovi (dugi 40-50 cm, široki 1,5-2 cm) nalikuju luku: tamnozeleni, cjevasti, šuplji i sočan. Svi su dijelovi oljuštenog luka pogodni za hranu, a žarulje se uglavnom služe domaćicama za kuhanje marinada i kiselih krastavaca. Okus zelenila višeslojnog luka oštriji je nego luk, uglavnom se dodaje salatama.

Što je dobro za višeslojni luk?

Egipatske zečice luk nemaju razdoblje uspavanja: razvijaju se i klijaju pravo na majčin grm do sredine ljeta, a ako se sadi u tlo, nakon 3-4 tjedna možete uživati ​​u zelenilu iz "zračnih" lukovica. Podzemna žarulja dozrijeva u rujnu. Temperatura od 10-12 ° C dovoljna je za destilaciju luka s rogovima na perje, dok je za luk potrebno najmanje 18-20 ° C.

Slojni luk bogat je karotenom, vitaminima iz skupina PP, B i C.

Zahvaljujući moćnom korijenovom sustavu, višeslojni luk daje urod tjedan dana ranije nego luk. Osim toga, podzemne lukovice egipatskog luka veće su od batunovih: oni teže oko 40-50 g. Definitivan plus uzgajanja višeslojnog luka je i njegova otpornost na mraz - ova biljka može podnijeti mrazeve do –50 ° C.

Sadnja luka s više slojeva

Trenutno se uzgaja 5 popularnih sorti višeslojnog luka:

• lica,
• Čeljabinsk super rano,
• Odessa zima-12,
• Sjećanje,
• Gribovsky-38.

Slojni luk ne daje sjeme, pa ga trebate uzgajati kroz lukovice, tj. odvojiti od matičnog grma zrelu zračnu lukovicu i posaditi je u tlo. Peciva su zamotana u papir i pohranjena u hladnjak do sadnje. Vrijeme sadnje luka - do sredine kolovoza.

Podzemna lukovica, koja raste, podijeljena je na dijelove, koji se također mogu koristiti kao sadni materijal.

Ako uzgajate višeslojni luk kao trajnice, tada prije sadnje u tlo trebate unijeti (po 1 m²) 5-7 kg stajskog gnoja ili humusa, kao i mješavinu mineralnih gnojiva: 30 g kalijevog otpada, 50 g fosfora i 20-30 g dušika gnojiva. Kad uzgajate luk kao godišnji usjev, ne morate dodavati organske sastojke u fazi odijevanja.

Idealan prethodnik za višeslojni luk - mahunarke

Shema sadnje za višeslojni luk ovisi o karakteristikama tla na mjestu. Dakle, na laganim tlima luk se sadi u 4-5 redova, od kojih se svaki nalazi 30 cm od drugog. Razmak između lukovica je 25 cm. Za teška tla optimalno je da se redovi približe jedan drugom (20 cm), a lukovice posadite na udaljenosti od 15 cm. U ovom slučaju, 2 vrta u vrtu bit će dovoljna.

Prije sadnje sortirajte lukovice u velike, srednje i male. Svaku grupu posadite na poseban krevet..

Sadi lukovice, oni su pokopani od 3-6 cm i prekriveni tlom. Tada se kreve obilno zalijevaju i muljaju humusom tako da vlaga duže traje u tlu.

Njega luka nakon sadnje

Kada perje dosegne 20 cm duljine, sadnju je potrebno procijediti, ostavljajući 30 cm između grmlja kako bi se spriječila infekcija luka peronosporozom i oblikovala gnijezdo. U budućnosti, sva briga za višeslojni luk sastoji se od redovitog labavljenja, zalijevanja, korenja i prorjeđivanja nakon sakupljanja lukovica (krajem srpnja do sredine kolovoza). Jednako je važno pravovremeno ukloniti osušene listove..

Kad se strelice pojave na luku, zalijepite klinove kraj svakog grma i vezajte biljku kako strelice vremenom ne bi uginule pod težinom lukovica..

U drugoj godini višeslojni luk hrani se složenim mineralnim gnojivom: 15 g kalijeve vode, 40 g fosfora, 20 g dušika. Za prevenciju bolesti luk se prska tekućinom 1. Bordeaux.

Vrhunski prinos višeslojnog luka događa se 3-4 godine nakon sadnje. Berba luka s rogovima se ubire kada su lukovice obojene u tamno ljubičastu boju i prekrivene plavkastim cvjetanjem. Upravo u ovom trenutku, nadzemne žarulje se lako odvajaju od strelica. Zelene se uklanjaju ne više od dva puta u sezoni, režući perje na visini od 5-7 cm od vrata podzemne žarulje. Sakupljene nadzemne žarulje mogu se čuvati u hladnjaku ili zamrzivaču.

Pokušajte uzgojiti višeslojni luk u svojoj ljetnoj kućici, kako biste iz vlastitog iskustva bili sigurni da je ovo jedan od najboljih višegodišnjih lukova!