6 Koraka do ljute paprike

Lako je uzgajati ljutu papriku: nije ju potrebno hraniti i rijetko je možete zalijevati. Ali on ima svoje osobine. Otkrijte koji.

Ako aktivno dodajete ljute paprike raznim jelima, zašto onda ne biste ga sami uzgajali? Isprobajte! A mi ćemo vam reći što je potrebno.

1. Odlučite se o ocjeni

Postoji stotine vrsta paprike različitog stupnja ozbiljnosti. Najviše goruće sorte rastu sporo i zahtijevaju stakleničke uvjete, pa se zato, kako bi se dobio usjev, najbolje uzgaja u zatvorenom prostoru. Ako želite uzgajati malo pikantnu papriku ili živite u regiji s kratkom ljetnom sezonom, trebali biste odabrati sorte paprike s niskim indeksom na Scovilla skali.

Više o Scovilla skali možete pročitati OVDJE.

Evo nekoliko sorti ljute paprike koje možete pokušati uzgojiti sami.

Na dobro osvijetljenom mjestu paprike će sazrijevati brže

4. Ogulite ljute paprike

Stručnjaci za uzgoj ljute paprike sigurni su da će, ako su biljke pod stresom, proizvoditi više kapsaicina, tvari koja je odgovorna za izgaranje plodova. Ali kako izazivati ​​stres kod paprika? Čim se prve paprike počnu postavljati na biljku, možete odrezati dio grančica, nekoliko listova ili čak neke plodove.

Takav "brutalan" stav trebao bi imitirati štetu koju biljkama nanose predatori. Znanstvenici vjeruju da je upravo zbog toga tijekom evolucije papar postao vruć - u njemu se proizvodi kapsaicin kako bi zaštitio mahune od divljači.

5. Hranite štedljivo

Ljutu papriku ne treba maziti vrhunskim preljevom. To se uopće ne može hraniti - to će biti još jedan način stvaranja stresne situacije za biljku. Naravno, papar će rasti slabije i manje grmlje, ali njegovi će plodovi biti puno oštriji nego kad se hrane.

Ako i dalje želite hraniti papar, koristite posebna gnojiva za papriku ili rajčicu, koja potiču razvoj voća.

Toplina paprike ovisi o tvari kapsaicin

6. Kontrolno zalijevanje

Ostavite da se tlo u spremnicima osuši između zalijevanja. Kao i u slučaju top-dressinga, to će pridonijeti proizvodnji kapsaicina. Ali samo ako je zemlja vrlo suha, možete dovesti biljke u stanje u kojem će oslabiti i dati slab urod. Znači sve mora biti uravnoteženo.

Možete pokušati uzgajati ljutu papriku, čak i ako je zapravo ne volite jesti. Uredni grmovi sa svijetlim plodovima sami po sebi postat će neobičan ukras prozorskog praga ili vrta..