Poriluk za moskovsku regiju: najbolje sorte sa fotografijama i opisima

Postoji više od desetak vrsta jestivog luka. A ako ste se već odlučili za sorte luka ili češnjaka (a on također pripada ovom rodu), posađene u ljetnoj kućici, zašto ne biste razmišljali o uzgoju poriluka?

Kao prehrambena i ljekovita biljka aktivno se uzgajala u drevnoj Grčkoj i Egiptu, u srednjovjekovnoj Europi cijenjena je na stolovima bogatih, a danas domaćice cijene poriluk zbog nježnog nježnog ukusa, obilja vitamina C, E, PP i zdravih kalijevih soli, kalcij, natrij, fosfor, željezo.

Pa - vrijedi li mu izdvojiti mjesto u njihovim krevetima? A mi ćemo vam reći najuspješnije i najukusnije sorte bisernog luka (ovo je njegovo drugo ime), koji će zasigurno uspješno rasti u srednjem pojasu općenito i Moskovskoj regiji posebno.

Sorte poriluka podijeljene su u dvije velike skupine - rano / srednje zrenje i srednjovjekovno / kasno. Prvi brzo rastu (80-130 dana), imaju velike ravne, svijetlozelene ili zelene listove i gustu bijelu "nogu" (podnožje stabljike, što se najviše cijeni u kuhanju). Drugi sazrijevaju sporije (180-200 dana), a razlikuju ih kraća stabljika i tanki listovi plavo-zelene boje s primjetnom voštanom oblogom. Istražite naših 11 najboljih!

Leđni golub

Odnosi se na srednje rane sorte - berbu možete započeti nakon 120 dana, od srpnja.

Visoko prinosni. Karakterizira ga velika visina (22-28 cm bijelog dijela) i debljina (5-6 cm) stabljike. Masa porcije hrane je 150-200 g. Listovi srednje širine i duljine, sivozeleni, lukovice su blago izražene.

Podložan raznim bolestima, stoga zahtijeva dodatnu pažnju prilikom odlaska.

Dobar ukus. Imenovanje - univerzalno, koristi se i u svježem i osušenom i u konzerviranom obliku.

Karantenski poriluk

Odnosi se na srednje kasne sorte koje se mogu uzgajati u jednoj sezoni - prvi selektivni usjev može se ubrati nakon 125 dana (otprilike sredinom rujna), a u potpunosti dozrijeva za 200 dana. Preporučuje se uzgoj sadnica (u vrijeme sadnje u zemlju trebalo bi biti u dobi od 70 dana), može se saditi kao zima.

Visoko prinosni. Plodna biljka karakterizira prosječna visina (10-25 cm bijelog dijela) i debljina (4-5 cm) stabljike. Masa porcije hrane je 200-300 g. Listovi su dugi (do 1 m), sivozeleni, lukovice su slabo izražene.

Peninsular, ukus odličan. Imenovanje - univerzalno, koristi se i u svježem i osušenom i u konzerviranom obliku.

Kolumba leza

Pripada ranim sortama - berbu možete započeti nakon 85 dana.

Visoko prinosni. Karakterizira ga velika visina (20-30 cm bijelog dijela) i debljina (5-6 cm) stabljike. Masa porcije hrane je 300-400 g. Listovi srednje visine (do 80 cm), širine i duljine, svijetlo zeleni, lukovice su blago izražene.

Izbijeljeni dio je formiran praktično bez uzemljenja, ova sorta je otporna na hladnoću i savršeno se skladišti..

Srednje začinjen, izvrsnog okusa. Imenovanje - univerzalno, koristi se i u svježem i osušenom i u konzerviranom obliku.

Leek Vesta

Odnosi se na srednje rane sorte - berbu možete započeti nakon 120 dana.

Visoko prinosni. Karakterizira ga velika visina (25-50 cm bijelog dijela) i mala debljina (2-3 cm) stabljike. Masa porcije hrane je 230-350 g. Listovi su visoki (do 140 cm), široki i dugi, svijetlozelene boje, lukovice su slabo izražene.

Sorta je slabo osjetljiva na bolesti, zimsko otporna, otporna na toplinu. Zahtijeva redovito oblaganje i preljev.

Slatko, odličan okus. Imenovanje - univerzalno, koristi se i u svježem i osušenom i u konzerviranom obliku.

Slon Leek

Odnosi se na srednje rane sorte - berbu možete započeti nakon 130 dana.

Visoko prinosni. Karakterizira ga velika visina (20-30 cm bijelog dijela) i debljina (4-5 cm) stabljike. Masa porcije hrane je 250-300 g. Listovi su visoki (do 150 cm), široki, svijetlo plavozeleni, lukovice su slabo izražene.

Odličan je od povišene i snižene temperature, dobro se skladišti. Zahtijeva vlagu i vlažnost, voli top odjeće.

Pikantan, izvrsnog okusa. Imenovanje - univerzalno, koristi se u svježem i sušenom obliku.

Tango Leek

Odnosi se na srednje rane sorte - berbu možete započeti nakon 115-125 dana.

Visoko prinosni. Karakterizira ga mala visina (10-15 cm bijelog dijela) i prosječna debljina (3-5 cm) stabljike. Masa porcije hrane je 200-250 g. Listovi srednje visine (do 70 cm), širine i duljine, tamno plavozelene boje, lukovice su slabo izražene.

Otporan je na niske temperature, štetočine i gljivične bolesti, pogodan za dugotrajno skladištenje.

Peninsular, dobrog ukusa. Imenovanje - univerzalno, koristi se i u svježem i osušenom i u konzerviranom obliku.

Pobjednik poriluka

Odnosi se na sorte srednjeg sazrijevanja - početak berbe nakon 130-150 dana.

Visoko prinosni. Karakterizira ga prosječna visina (do 20 cm bijelog dijela) i prosječna debljina (3-4 cm) stabljike. Masa porcije hrane je do 200 g. Listovi srednje visine (do 80 cm), širine i duljine, sivozelene boje sa plavkastim cvatom, lukovica je slabo izražena.

Klasa je otporna na mraz.

Slab, ukus odličan. Imenovanje - univerzalno, koristi se u svježem i sušenom obliku.

Leak Alligator

Spada u srednje kasne sorte - berbu možete započeti nakon 160 dana, od rujna.

Visoko prinosni. Karakterizira ga velika visina (20-30 cm bijelog dijela) i prosječna debljina (4 cm) stabljike. Masa porcije hrane je 250-300 g. Listovi srednje širine i dužine, sivo-zeleni, uzdignuti, lukovice su blago izražene.

Pogodno za uzgoj na bilju nježnog okusa i ugodne arome češnjaka.

Peninsular, ukus odličan. Imenovanje - univerzalno, koristi se i u svježem i osušenom i u konzerviranom obliku.

Leek Premier

Spada u srednje kasne sorte - berbu možete započeti nakon 160 dana, od rujna.

Visoko prinosni. Karakterizira ga prosječna visina (do 20 cm bijelog dijela) i prosječna debljina (4-5 cm) stabljike. Masa porcije hrane je 380-430 g. Listovi srednje širine i duljine, plavozeleni, gusto raspoređeni, sa voštanim premazom, lukovica je slabo izražena.

Vrlo izdržljiva sorta.

Slab, ukus odličan. Imenovanje - univerzalno, koristi se i u svježem i osušenom i u konzerviranom obliku.

Leek Sizokryl (bugarski)

Pripada kasnim sortama - berbu možete početi nakon 200 dana.

Visoko prinosni. Karakterizira ga prosječna visina (do 20 cm bijelog dijela) i prosječna debljina (4,5-5,5 cm) stabljike. Masa porcije hrane je oko 120-160 g. Listovi srednje širine i duljine, gusti, obožavani u obliku obožavatelja, tamno plavozelene boje, s jakim voštanim slojem, lukovica je slabo izražena.

Izuzetno zimsko izdržljiv, izvrsna pohrana.

Slab, ukus odličan. Imenovanje - univerzalno, koristi se i u svježem i osušenom i u konzerviranom obliku.

Leek Casimir

Odnosi se na sorte srednje zrenja - berbu možete započeti nakon 150-190 dana.

Visoko prinosni. Karakterizira ga velika visina (20-30 cm bijelog dijela) i mala debljina (3 cm) guste stabljike. Masa porcije hrane je do 200 g. Listovi srednje širine i dužine, tamnozelene, gotovo okomite, lukovice su blago izražene.

Raznolikost je zahtjevna prema vlazi, reagira na vrhunski preljev, savršeno se čuva.

Peninsular, ukus odličan. Imenovanje - univerzalno, koristi se i u svježem i osušenom i u konzerviranom obliku.

Mnogo korisnih svojstava, odličan ukus, visoka produktivnost uz relativno kompaktnost obrade, lakoća i dugo vrijeme skladištenja, isplativost - zašto poriluk još uvijek nije na vašoj web lokaciji?