Šalotka, uzgoj i njega

Gotovo bez zelene salate, jela od povrća, mesa i ribe ne može se bez mirisnog začinjenog luka koji jelima daje poseban ton.

Mnogi ljetni stanovnici i vrtlari uzgajaju šalotku na svojim parcelama, čije uzgoj i briga ne zahtijevaju mnogo vremena i truda. Saznajemo kako se ova biljka luka uzgaja iz sadnica presadnicama u jednom ljetnom roku za dobivanje zdravog, odabranog luka.

Obiteljska šalotka, uzgoj sjemena

Šalotka od zelenog i luka nije samo ukusna, nego je i izuzetno korisna zbog sadržaja vitamina i minerala koji pomažu u jačanju imuniteta, snižavanju kolesterola i uklanjanju patogena.

• Šalot, čiji je uzgoj moguć u jednoj ili dvije godine sjemenom ili sjemenom, ima izvrsnu očuvanost.
• Težina jedne obitelji doseže 500 grama.

Prilikom sadnje šalotke sjeme kroz sadnice dobiva puni luk u jednoj sezoni.

• Šalotke, ovisno o sorti, su crvene, ljubičaste, zlatne, bijele i smeđe boje.
• Ovaj luk uzgaja se i na repa i na zelje: perje dugo ostaje nježno i sočno.

Lukovice šalotke, koje imaju mnogo sorti rane, srednje i kasne zrenja, imaju oštar, slatkast ili polu-oštar okus.

• Većina sorti luka ne dovodi do lakriminacije prilikom rezanja.
• Kratka sezona rasta ne dopušta da peronosporoza i trulež vrata utječu na lukovicu.

Listovi luka brzo umiru, što je dobro za zrenje luka.

Uzgoj šalotki iz sjemenskih sadnica omogućava vam da dobijete jaku zdravu repu, koja nije podložna propadanju, i da izbjegnete pucanje.

Šalotka: najbolje sorte

Šalotka, čija je obrada i briga jednostavni s obzirom na sadnice i luk, repa, ima nekoliko sorti različitih razdoblja zrenja..

Sorte rane zrenja

poslastica

Nabavite šalotke sorte Delicacy uzgojem iz sjemena u jednom ljetu: ovo je jedan od preuranjenih luk! Pravi nalaz za francusku i drugu kuhinju, koji se odlikuje posebnim slatkastim okusom.

Boja žarulja koje brzo sazriju je ružičasto smeđa, usjev se dobro čuva.

vitaminic

Sorta je spremna za rezanje u perje 20-25 dana nakon presađivanja sadnica dobivenih uzgojem šalotki iz sjemena. U jednoj obitelji formira se do 10 luka težine oko 30 grama.

Vage lukovice su obojene zlatno, sočna pulpa ima pikantni okus.

obitelj

Nakon primitka sjemenke šalotice uzgojem iz sjemena formiraju se obitelji od dva ili četiri luka težine do 25 grama..

Vaga je ljubičaste boje, a meso je bijelo. Sorta je otporna na bilo koju bolest..

banana

Šala od banane, čija je uzgoja moguća sjetvom kroz sadnice i iz sjemena, ima najslađi okus među biljkama luka. Ne boji se mraza i brzo sazrijeva.

Sorta tvori dugi krupni, brzo zreli luk i sočno mirisno zelje..

Sorte srednje zrenja

resa

Visoko rodna sorta koja tvori obitelji od pet do deset okruglih lukovica težine 20-40 grama. Boja luka - zlatna.

Sadnja šalotke sjemenkama daje dobro pohranjeni usjev koji se ne boji truleži.

Ruska ljubičica

Lukovica slatkog ili polu-oštrog ukusa. Jedna biljka tvori obitelj od 7-15 lukovica zaobljenog ili zaobljenog ravnog oblika.

Luk luk je smeđe-ljubičaste boje, unutar luka su bijelo-ružičaste boje, sočne. Masa jedne glave je 25-40 grama.

princ

Shallot Knyazhich, uzgajajući se iz sjemenki, donosi plod u eliptičnom luku težine 25 grama (u obitelji 8), a dozrijeva 70 dana nakon obraštanja listova. Zelenje je spremno za rezanje tri tjedna nakon sadnje.

Koštica luka je obojena smeđe - crvena, unutar luka je blijedo ljubičasta. Bereno 9-10 mjeseci.

Sorte kasne zrenja

Sibirska jantarnica

Uzgoj šalotki iz sjemenki s sadnicama sorte sibirski Amber daje do 7 luka poluoštrog okusa u jednoj obitelji, čija masa iznosi oko 30 grama.

Sorta se lako uzgaja u bilo kojem dijelu Rusije i tvori plosnati luk s ljuskicama brončane boje..

Vonsky

Apsolutno nepretenciozna raznolikost šalotke, uzgoj iz sjemenki chernushke koji je moguć u bilo kojem kutku zemlje. Tvori obitelji od tri do četiri lukovice težine do 60 grama.

Luk luka pocrveni, a meso ostaje bijelo i ostavlja samo ljubičastu boju. Sočni luk ima polu-oštar začinski okus.

To, naravno, nisu sve vrste šalotki, čije je uzgajanje sjemena moguće presadnicama ili izravnom sjetvom, ali uzgoj vrsta je isti. Naučite kako sami uzgajati šalotku od chernushke.

Šalot: njega sadnje i sadnica

Kako uzgajati šalotku u sadnicama kako bi luk dobio luk sredinom kolovoza? Za početak kupimo visokokvalitetno, ne staro sjeme staro više od godinu dana, i prelazimo na sljedeći akcijski plan.

Priprema sjemena za sjetvu

Da bi se uzgojem kod kuće dobivali sadnice šalotke, pripremamo sjeme za sjetvu. Stavili smo ih u vrećicu gaze i sipali toplu vodu 1,5 dana, mijenjajući je svakih 8 sati.

Na toplom mjestu poškropite sjemenke vlažnom krpom, prekrijte sličnom krpom i pričekajte nekoliko dana. Takva priprema smanjit će pojavu klica za tjedan dana..

Sjeme sjeme

Da bi se uzgojem iz sjemenki, ali i lukom drugih sorti kupili šalotki, u početku travnja sjetimo u kutije s plodnim supstratom..

Napravimo brazde na dubinu od 1 cm, a sjeme širimo na svakih 5 cm. Stabljike će se pojaviti nakon 10 - 15 dana.

Sadnice redovito zalijevajte, olabavite zemlju između redova i dvaput hranite amonijevim nitratom (10 grama na 10 litara vode). Cijelo ovo vrijeme držimo kutije s sadnicama na laganim, ali ne sunčanim prozorima.

Šalotka: sadnja i briga u vrtu

Nakon što shvatimo kako uzgajati šalotku od chernushke, upoznat ćemo se sa sadnjom sadnica u tlu i osigurati pravilnu njegu.

Sadnice luka spremne su za sadnju u krevetima do kraja svibnja - u 20. brojevima. Nekoliko tjedana prije sadnje sadnica iskopamo grebene pola lopate, dodajući humus (4 kg), amonijev nitrat (20 grama), kalijevu sol (20 grama) i pepeo (15 grama) po 1 kvadratnom metru..

Biljke sadimo u brazde s usjecima od 20 cm na svakih 10 cm, tako da ima mjesta za formiranje sjemena. Za slijetanje odaberite oblačan dan.

Zalijevajte sadnice, pospite dvometrijskim slojem treseta ili humusa i tri dana hladite za bolji opstanak.

Pazite na šalotke u vrtu

Prije uzgoja šalotke važno je otkriti koja mu je vrsta njege potrebna nakon sadnje u grebenima. Njega šalotke sastoji se od sljedećih postupaka:

Voda šalotka

Kroz lipanj grebene redovito zalivamo vodom da luk dobije zelenu masu i daje dobar luk. Mjesec dana prije berbe, prestajemo zalijevati, inače perje neće pasti i luk će početi truliti.

Oljuštite, oljuštite i tanko izrežite luk

Da korov ne začepi luk, s vremena na vrijeme korov i olabavimo tlo.

Da bismo dobili urod većih lukovica, obitelj prorjeđujemo: iz njih izvadimo mali luk, ne ostavljajući više od 5 velikih luka. Odbačene biljke jedu.

Hranimo se šalotkom

Za dobar rast i stvaranje jakih velikih lukovica luka potreban je gornji preljev. 14 dana nakon sadnje oploditi krevet mulleinom (1 dio kravljih kolača na 10 dijelova vode).

20. lipnja unosimo kalijeva i fosforna gnojiva otapanjem kalijeve soli i superfosfata - po 30 grama, svaki u deset litarskoj kanti vode. Povremeno prskamo pepeo po grebenima: uplašiti će luk muhe i poslužiti kao dodatno gnojivo.

Krajem srpnja, kada lišće padne, žetva: šalotka sazrijeva vjerojatnije od ostalih luka.

Sada možete samostalno uzgajati šalotku, uzgoj i briga o kojoj ne uzrokuje mnogo problema. Kupite svježe sjeme poznatih proizvođača i, nakon uzgoja sadnica i odgovarajuće njege sadnica, nabavite urod izvrsnog obiteljskog luka!