Salata od krumpira s rakovim štapićima i jajetom

Želim vam ponuditi da za Novu godinu skuhate salatu s rakovim štapićima i krumpirom. Kuhanje ne treba puno vremena, a okus će oduševiti. Po principu kuhanja pomalo podsjeća na čuvenog Oliviera, ali sastojci su djelomično različiti.
Kod nas je uobičajeno da ukusne salate pripremamo ne samo za svečanu gozbu. Često večeramo: haringu ispod krznenog kaputa, vinjegre, damski štih, granatnu narukvicu i druge. Stoga, kako se ne bi ponovilo, često eksperimentiram i pripremam nove salate. Neki nam se sviđaju, ali postoje i oni koje zauvijek izbrišemo iz kuharske knjige i sjećanja i više im se ne vratimo. Ali to nije slučaj.
Krompir u našoj regiji je vrlo pristupačan, pa je salata jeftina, rakovi od štapića i majoneza - to je jedino što sam morao kupiti u trgovini. Mislim da će za mnoge ovo jelo biti otkrivenje. Stoga predlažem da pokušate kuhati i ocijeniti.

Salata od jaja, štapića od rakova i krumpira

Korak po korak recept se pamti bolje.

sastojci:

• Krompir - 3-4 kom;
• Mrkva - 1 kom;
• Štapići od rakova - 100 gr;
• Krastavac - 2-3 kom;
• Jaja –2 kom;
• Luk - 1 pc;
• Majoneza - 100 gr;
• Sol - 0,5 tsp.

Kako kuhati brzo i ukusno

Ogulite i narežite mrkvu na male kocke.

Kao što znate, povrće trebamo kuhati u kore dok ne skuha. Tvrdo kuhana jaja.

Krumpir ogulite i narežite na iste kockice kao i prethodno povrće.

Trudimo se izrezati sve sastojke na komade iste veličine - to će jelu dati privlačniji izgled i dobar ukus..

Ogulite, nasjeckajte luk.
Odmrznite rakove štapiće i nasjeckajte.
 Sve sastojke stavimo u zdjelu za salatu, dodamo kiseli ili kiseli krastavac. Ako kuhate jelo ljeti, onda možete sigurno staviti svježe u njega, bit će ukusno. Dodajte jaja. Sol po ukusu. Sada ostaje samo začiniti umakom - bit će to obična majoneza. Pomiješajte i poslužite..
Mnogo je salata u kojima se nalaze rakovi i kuhani krumpir. Ali ova je kombinacija nadmašila sva očekivanja..
Preporučujem kuhanje jaja i povrća unaprijed, tada će vam postupak kuhanja trebati samo nekoliko minuta. Što zaista pomaže kada trebate pripremiti čitav svečani stol s mnogim jelima.
U ovom receptu nema ništa komplicirano. Sve je genijalno jednostavno. Želim vam ugodan apetit i zabavno blagdansko slavlje. Uostalom, glavna stvar nije ono što je na stolu, već u kakvom ste raspoloženju vi, vaša obitelj, prijatelji, gosti. Salata s rakovim štapićima i krumpirom pomoći će vam kada ogladnite tijekom zabavnog odmora.