Svježe povrće i zelje za novu godinu - što vrijeme za sadnju u kući

Uzgoj svježeg bilja u jesensko-zimskom periodu na prozorskom prozoru postao je sasvim uobičajena pojava. Umjesto cvijeća u kuhinji, u loncima su se naselili luk, peršin, bosiljak i drugo začinjeno bilje. Bilo je mjesta za salate. Vrijeme je da zakucate povrće.

Naravno, uzgoj zelenila u stanu je lakši od rajčice ili paprike. Ali za njih je sasvim realno stvoriti pogodne uvjete. Ako želite iznenaditi goste za novogodišnjim stolom salatom od povrća uzgojenog u vašem malom vrtu, onda je vrijeme da krenete na posao. Imajte na umu da njihova razdoblja sazrijevanja kreću se od nekoliko tjedana do 2-3 mjeseca.

Uzgoj krastavaca na prozoru

Uzgoj krastavaca u stanu moguće je čak i za novak vrtlara. Da biste to učinili, odaberite odgovarajuće sorte i stvorite potrebne uvjete.

Da biste uzgajali povrće na prozorskom prozoru, trebate pristupiti izboru sorte odgovorno: mora biti samooprano, po mogućnosti rano zrenje i otporno na hladovinu. Hibridi koji su označeni sa F1 su najprikladniji za ove svrhe. Mnogi od njih ne trebaju oprašivanje i ne zahtijevaju učestalo prskanje, otporni su na bolesti i ne gorku.

Za uzgoj lonaca hibridi poput Maša F1, Herman F1, Direktor F1, Goosebump F1 i drugi.

Iako optimalno vrijeme za uzgoj krastavaca u stanu dolazi kada se zimski dan produlji (veljača-ožujak), ali dodatnim osvjetljenjem možete dobiti njihov usjev mnogo ranije, u prosincu.

S obzirom da prvi plodovi rano zrelih sorti sazrijevaju 7-9 tjedana nakon sadnje, onda ih za novogodišnji stol treba sijati najkasnije sredinom listopada.

Krastavce treba uzgajati u posudama ili loncima zapremine najmanje 5 litara s drenažnim otvorima na dnu. Ulijte sloj ekspandirane gline ili slomljene opeke u spremnik, navlažen tlo na vrhu.

Za sadnju krastavaca možete koristiti i univerzalno tlo za uzgoj s pH 6,3-6,8, ili mješavinu vrtnog tla s perlitom i trulim kompostom u omjeru 1: 1: 4.

Prije upotrebe tlo se mora očistiti (kalcinirano u pećnici ili držati na pari). Možete ga proliti slabom otopinom kalijevog permanganata.

U loncu napravite rupe na udaljenosti 1-2 cm jedna od druge i u svaku posijajte tri sjemenke. Nakon zalijevanja, poklopite spremnik plastičnim omotom i stavite na toplo mjesto. Nakon pojave izdanaka uklonite film i preuredite spremnik na prozorskom pragu.

Krastavci vole toplinu i vlagu i boje se propuha. Stoga ih svako jutro umjereno zalijevajte toplom, stajaćom vodom, a kad su izloženi, dva puta dnevno. Kad se u sadnicama pojave prvi listovi, biljke proredite, a najjače ostavite.

U fazi 5 ovih lišća izgradite potporu mladim krastavcima i pršnite njihove vrhove kako bi proklijali bočne izbojke. I ne zaboravite na top dressing, oni bi trebali biti redoviti. Prvi - u fazi 2-3 lista - sa mješavinom 10 g amonijevog nitrata, 10 g dvostrukog superfosfata i 8 g kalijevog sulfata u kanti vode. Zatim hranite biljke mjesečno, možete koristiti složena gnojiva.

Ako su svi uvjeti ispunjeni, u prvim krastavcima s prozorskog prozora može se uživati ​​već za 1-1,5 mjeseci nakon njihova nastanka.

Uzgoj rajčice na prozoru

Danas je u prodaji dovoljno sjemena za uzgoj rajčica na prozorskoj dasci. Čak imaju posebne bilješke: "Kućni vrt", "Preporučuje se za uzgoj lonaca" itd..

Kao i u slučaju krastavaca, za svoj mini-vrt odaberite hibride samoopranih nisko rastućih hibrida rajčice. U sobnim uvjetima, male voćne sorte, kao što su trešnja, Japanski patuljak, mini, Sobno iznenađenje i drugi.

Sadnja i uzgoj rajčice u zatvorenom prostoru ne razlikuje se mnogo od njihovih poljoprivrednih strojeva u vrtu, ali ima svoje osobine. Dakle, biljka treba svjetlost i toplinu. Stoga, u kratkim zimskim danima, rajčice treba osvijetliti posebnim svjetiljkama koje je potrebno postaviti na udaljenosti od 25-30 cm od sadnica.

• 

  Ali za uzgoj paprike u stanu za Novu godinu, nažalost, nećete raditi. Uostalom, njihovi plodovi sazrijevaju 5-6 mjeseci nakon klijanja. Možete, naravno, poduzeti mali trik: presađivati ​​grmlje paprike niske odrasle u lonac iz otvorenog tla ili staklenika.

  Nakon što je početkom rujna posijalo sjeme za sadnice, svježe slatke paprike možete uživati ​​u još jednom dobrom blagdanu - Međunarodnom danu žena 8. ožujka.

  Za uzgoj sjemenki papra na prozorskoj dasci, kao u krastavcima i rajčici, bolje je odabrati nisko rastuće samooprane rano zrele hibride i sorte. Budući da je papar višegodišnja biljka, može rasti u loncima bez presađivanja do 5 godina.

  Najčešće se odabiru sorte i hibridi za unutarnji vrt, kao što su zapadni, Jova, karat, Triton F1, Filippok F1 i drugi.



Za salatu za novogodišnji stol, možete pokušati uzgajati rotkvice kod kuće. Da bi se uspio dobro, brzo razvio i dao velike korijenske usjeve, potrebno mu je osigurati pogodne uvjete i njegu.






Radish pripada biljkama kratkog dana: za to je dovoljno 10-12 svjetlosnih sati. Ali kada sadite u jesen, još uvijek ga morate zapaliti, inače će se početi rastezati. Višak svjetlosti dovodi do izbacivanja stabljika u biljku.

Stoga, prilikom odabira sjemena, morate obratiti pažnju ne samo na rano zrele sorte, već i otporne na cvjetanje, sušu i loše osvjetljenje. Kao hibridi pogodni za uzgoj na prozorskoj dasci: Dvostruki F1, Diego F1, i super rane sorte: 16 dana, Carmen, Rano crveno i drugi.

Rotkvice se mogu uzgajati i u loncu i u posudi, glavna stvar je da su posude duboke najmanje 15 cm, a u njima bi trebalo biti i drenažne rupe za oslobađanje suvišne vlage i paleta.

Rotkvica je zahtjevna prema vrsti tla: treba joj neutralno, rastresito i plodno tlo.

Sadnja rotkvice u blago kiselom tlu može dovesti do bolesti kobilice..

Pripremite supstrat iz vrtnog tla (po mogućnosti crnog tla), komposta i riječnog pijeska (u omjeru 1: 2: 1). Dezinficirajte prije upotrebe..

Na dno lonca ili spremnika izlijte sloj drenaže, na vrhu je pripremljena podloga. Nakon vlaženja, sijte sjeme na dubinu od 1,5 cm, pospite ih tlom. Isprskajte površinu iz pištolja za prskanje i prekrijte ga folijom. Nakon što se pojave mladice, uklonite sklonište i spremnike s rotkvicama prenesite na ostakljeni balkon ili u drugu prostoriju u kojoj temperatura nije viša od 8 ° C. Nakon 3-4 dana, kada se biljke razviju korijenje i stvrdnu, prenesite ih natrag u prostoriju, odlažući ih od baterija.

Daljnje održavanje rotkvice je jednostavno: redovito vlažite i tlo i zrak pored biljaka, prozračite prostoriju i zatamnite sorte strelica, izvadite rotkvicu dok sazrijeva..



I naravno, za odmor na prozorskom pragu možete uzgajati sve vrste zelenila i bilje. Čak i dijete može u loncu ubrati zeleni luk, kopar, vodenu krešu ili peršin. Luk na perju i vodenicu može se uzgajati i bez zemlje. Menta se uzgaja izravno na granama kupljenim u trgovini, stavljajući ih u vodu, a peršin - iz sjemenki ili rizoma.

Postoje biljke koje je teže uzgojiti: bosiljak, ružmarin ili list salate od timijana. Da ne biste uspjeli, poslužite se našim savjetima.



Kako uzgajati zelje na prozorskom prozoru zimi

Mali vrt na prozoru oduševit će vas svježim zelenilom i postat će ukras interijera.

Da bi se novogodišnji praznici dobili svježe zelje, može se sijati čak u prosincu.

Svježi krastavci, rajčica, paprika, rotkvice i zelje u vitaminskoj salati, zagrijani toplinom vaših ruku i duše, nikoga neće ostaviti ravnodušnim za novogodišnjim blagdanskim stolom.