Pire od krumpira s mljevenim mesom

• Vrijeme kuhanja:1 sat
• Priručnik po spremniku:6
• Vrsta jela:Drugi tečajevi
• kuhinja:dom
• Teškoća:Za početnika

Ukusni pire krumpir s mljevenim mesom izvrsna je ideja za zaposlene, mlade ili kućne kućanice. Uz naš recept, pripremit ćete brzu i zadovoljavajuću večeru.

Lako je kuhati jelo, čak se i mala domaćica koja želi ugoditi roditeljima iznenađenjem, ili studenti koji trebaju kuhati brzo, puno i jeftino, mogu se snaći! Recept je vrlo jednostavan, polovina postupka kuhanja je većini poznata.

Količina sastojaka može se mijenjati po volji, glavna stvar je promatrati proporcije!!

Mljeveno meso može se kupiti gotove (govedina, svinjetina, svinjetina, piletina ili njihove kombinacije). Imajte na umu da će svinjetina biti masnija, a govedina mršavija, ali piletina je općenito dijetalna! ).

sastojci:

• Krompir - 500 gr.
• Mljeveno meso - 200 gr.
• Luk -1 kom.
• Mrkva - 1 kom..
• Biljno ulje - 3 žlice. žlice
• Sol, papar po ukusu.

Kako napraviti pire od krumpira

Pripremite miješano mljeveno meso, ako je bilo smrznuto, onda ga treba odmrznuti. Pošaljite u tavu s biljnim uljem i pržite dok napola ne skuha.

Uzmi luk, ne ograničavaj maštu (šalotka, krimsko plava, porrei, luk), na primjer, imam luk od moje bake. Ogulite luk, izrezan na sitne komade.

Ogulite mrkvu. Narežite na krupnoj rerni. Odložite.

U tavu dodajte povrće mljevenom mesu, dodajte sol i začine i kuhajte, povremeno miješajući, dok svi sastojci ne budu spremni.

U pečenku možete dodati ne samo luk i mrkvu, savršeno nadopuniti popis sastojaka: patlidžan, tikvice, bundeva, paprika ili rajčica.

Posebnim nožem za ljuštenje povrća ogulite krumpir. Za pripremu veličanstvenog pire krumpira pogodno je škrobno povrće. Tijekom kuhanja postat će mršava.

Izrežite na male komade, prelijte hladnom vodom tako da voda prekriva krumpir, kao što je prikazano na fotografiji. Skuhajte u slanoj vodi. Možete kuhati bez soli, a zatim juha se može koristiti za pripremu drugih jela. A krumpir će se moći soliti nakon dekantiranja vode.

Ocijedite, pire krumpir.

Dodajte prženje gotovom pire krumpiru.

Pomiješajte mesnu pečenku s pire krumpirom. Podesite sol i papar po ukusu.

Poslužite jelo odmah. Pire od krumpira s mljevenim mesom najukusniji su u vrućem obliku.

Može se poslužiti uz salatu od svježeg bilja, ponekog povrća u konzervi.