Allium (kineski češnjak): uzgoj sjemena

Većina ljetnih stanovnika i vrtlara uzgaja batun, iako postoje vrste bogate mineralima i vitaminima, s nježnim lišćem.

To je, na primjer, paprika (kineski češnjak), čija se sjeme uzgoja u Rusiji tek počinje steći popularnošću. Saznajemo što je ova biljka, koje se sorte preporučuju za kućno vrtlarstvo i kako ih uzgajati iz sjemena.

Kineski češnjak: opis i karakteristike

Indijanci, Kinezi i drugi azijski narodi već dugo uzgajaju mirisni luk. Danas se sve češće pojavljuje na ruskim krevetima.

• Luk se naziva mirisnim zbog nježnog mirisa cvasti: niti jedan cvijet ostalih biljaka luka ne miriše tako.
• Raste nježno, ne hrapavo tijekom cijele sezone, sočno tamnozeleno lišće koje je prekriveno voštanim premazom.

Mirisno perje perja neprestano raste, sve do hladnih jesenjih dana. Kad se jedno pero osuši, nakon 10 dana zamjenjuje ga drugim.

• Luk ima mekan peninski okus s naznakama češnjaka: sadrži malu količinu šećera. Zasićena je vitaminom C i A, sadrži mnogo biološki aktivnih tvari, antioksidansa i fitoncida..

Za razliku od uobičajenog batuna, kineski češnjak sadrži mnogo više korisnih sastojaka..

• Kineski češnjak cvjeta, koji karakterizira dugo cvjetanje, sljedeće godine. Peduncles su smješteni na pol metra, često lignified snažne strelice. Mirisni luk cvjeta bijelim cvjetovima s ljubičastim prugama vrlo ugodnog mirisa..

Biljke nemaju puni luk, samo mali lažni, obrasli korijenjem koji može narasti 70 cm duboko u tlo.

Najbolje sorte kineskog češnjaka

Za sadnju mirisnog luka samo odaberite odgovarajuće sorte. Od sorti koje se razlikuju u izgradnji bogate zelene mase odabiremo sljedeće:

mirisan

Rani luk obrastao je tamnozelenim voštanim perjem, dosegavši ​​30 centimetara. Listovi imaju nježan miris s notama češnjaka.

Za tri reza po kvadratnom metru nabavite do 4,5 kg mirisnog bilja.

A priori

Aromatični luk Aprior, uzgajajući se iz sjemenki koje je moguće u bilo kojoj zoni Rusije, ima razdoblje srednjeg ranog zrenja i otpornost na mraz. Savršeno za kuhanje povrtnih salata, kao ima sočno i ukusno tamnozeleno zelje koje doseže visinu od 30 cm i širinu od 1 cm.

Prinos luka Aprior iznosi od 1,5 do 3 kg po četvornom metru.

korist

Sredstvo za zrenje luk, koje lako podnosi zimu. Raste dugo perje do 40 cm u visinu i 1,2 cm u širinu, a posjeduje aromu češnjaka.

Na kvadratnom metru zemlje tri puta se sakuplja do 4,5 kg.

začinjen

Mirisni začinjeni luk, koji raste iz sjemenki, prilično je jednostavna stvar, odnosi se na sorte srednje sezone, čije se zelje koristi svježe u salatama i drugim jelima. Ispušta sočno tamnozeleno perje nježnog blagog okusa, malo češnjaka.

Produktivnost razreda od 1 četvornog metra - oko 3,5 kg.

zvjezdoznalac

Biljka srednje zrenja namijenjena svježoj upotrebi. Raste zelena masa visoka oko pola metra, malo prekrivena voskom. Listovi ove sorte rastu brže od ostalih i daju više zelenila..

Produktivnost sorte Zvezdochot iznosi do 3 kg po četvornom metru.

Dzhusay

Luk od svećeg začina koji se koristi u salatama, konzervama i raznim jelima. U jednom primjeru, naraste do 5 listova, dosegne visinu od 30 cm i ima osjetljiv okus i osjetljiv miris češnjaka.

Po kvadratnom metru zemlje sakuplja se oko 3 kg raznolikosti zelenila Dzhusai.

hir

Srednja zrenja sorta za salate. Raste tamnozelenim širokim perjem visine do pola metra, s blago oštrim okusom i mirisom češnjaka.

Prinos kineskog kaprice češnjaka s 1 četvornog metra iznosi oko 3 kg.

Naučimo kako pravilno uzgajati kineski češnjak, na primjer, začinjeni luk, koji se može uzgajati iz sjemenki u otvorenom tlu.

Allium (kineski češnjak): uzgoj sjemena

Kineski češnjak uzgaja se ne samo kao povrće, već i kao ukrasna biljka koja može ukrasiti bilo koji cvjetni krevet. Oslobođena strelica od pola metra cvjeta kišobranom mirisnog bijelog cvijeća.

Ovaj luk podnosi mrazne zime s temperaturama do 45 ° C, pa se uzgaja čak i na sjeveru zemlje.

Priprema mjesta za sjetvu

Kako bi vas mirisni luk oduševio nježnim korisnim zelenilom i lijepim cvjetanjem, pružamo mu prikladno "mjesto boravka":

• Odaberite sunčano područje s umjereno vlažnim labavim tlom. Ako je tlo kiselo, dodamo vapnenac. Dobro je uzgajati kineski češnjak u blizini grmlja bobica: neće pokrenuti lisne uši i druge štetočine.
• U jesen iskopavamo zemlju, gnojimo je sljedećom smjesom: drvenim pepelom (1 čaša), superfosfatom (1,5 žlice), kalijevim gnojivom (1 žlica) i kantom komposta (humus). Sve je to dizajnirano za 1 m² zemljišta.

U proljeće, boronim tlo, uvodeći amonijev nitrat - 1 žličicu po četvornom metru.

Sjetva sjemenki kineskog češnjaka

Budući da sjeme mirisnog luka može klijati na 2-3 stupnja topline, a lišće podnosi sedam stupnjeva mraza, sjeme sadimo u zemlju ili sadnice u rano proljeće.

• U zemlju. Napravimo brazde duboke 2 cm, namočimo i posijamo sjemenke.
• Za sadnice. Sjeme posijajte u kutije s plodnim tlom. Kad se pojave 2 normalna lista, tanji luk. Sadnice sadimo u otvoreno tlo kad napuni 2 mjeseca.

Ako sljedeće proljeće želite nabaviti luk, zasadite luk za sadnice ljeti i posadite ih u gredice početkom rujna.

U prvoj godini života luk formira par klica s 3-4 perja, u sljedećoj - do 8. Svake godine lišće postaje samo veće.

Kako se brinuti za mirisni luk

Kao i druge biljke luka, kineski češnjak treba korenje, uzgoj, redovito zalijevanje i gornji preljev..

• Uzgoj luka. Otpuštanje razmaka redova i prostora između biljaka, luk ne ispunjavamo zemljom, već naprotiv, očistimo tlo, gurajući ga u razmake redova.
• Zalijevanje luk. Ako tlo nije dovoljno navlaženo, a lukovice su često prisiljene izdržati sušu, njegovo lišće postat će grubo i neugodno kad se pojede. Da biste bili sočni i nježni, ne zaboravite redovito zalijevati biljke.

• Top dressing. Pojavom sadnica posipajte u greben žličicu uree po kvadratnom metru, prelijte toplom vodom i poškropite otopinom Epina Extra, otopite ampulu u pet litara vode. Nakon pola mjeseca poboljšavamo fotosintezu luka pomoću Ferovita, otapajući ampulu u jednoj i pol litre vode i poškropimo usjeve.

U drugoj godini života počinjemo koristiti perje luka u prehrambene svrhe, čineći tri do četiri posjekotina po sezoni, kada lišće naraste do 25 cm. Nakon rezanja luk oplođujemo nitropenom, otopimo 2 žlice u kanti vode.

Zadnji put smo rezali zelje sredinom kolovoza, tako da luk ima vremena da dobije snagu za zimovanje. U kasnu jesen potpuno prerežite zelje.

Sada znate da paprika (kineski češnjak), čije je uzgoj sjemena moguće u bilo kojoj regiji Rusije, daje puno ukusnih zelenila za sezonu. Glavno je ne uzgajati ga na jednom mjestu više od četiri godine, jer će u protivnom rasti, oslabiti i stvoriti malo zelenog perja.